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サトウキビ収穫体験

子供たち親子と一緒にサトウキビ収穫体験をしました

搾る作業も体験

搾りたてを飲んでみたり

煮詰めてできた糖蜜をクラッカーや白玉団子にかけて食べたり

糖度75まで煮詰めた糖蜜は甘くて美味しい!

搾汁を持ち帰ったおかあさんから

さっそく糖蜜にしてプリンにかけたら美味しかった、

子供たちはもっとやりたい!と嬉しい感想が届きました。

今年はホップづくりに挑戦します

 

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